Табуле с кроликом гранатом и зелёными овощами

Вам понадобится

в холодильнике пакет №15: кускус, гранат, петрушка с грецким орехом,

паста из трав с чесноком, молотый карри

из морозилки: фарш из грудки индейки, фарш из кролика, зеленая фасоль, спаржа

На вашей кухне

* ковш

* кипяток

* вода

* миска

* доска

* масло

* **cоль**

* перец

Как готовить

Кипятим чайник

Кускус и по 0,25 ч. л. соли и перца высыпаем в ковш

Заливаем 2/3 стакана (140 мл) кипятка

Перемешиваем. Накрываем крышкой. Оставляем на 5 минут

---

Фарш из грудки индейки, фарш из кролика, пасту из трав с чесноком

и по 0,25 ч. л. соли и перца кладем в миску. Перемешиваем

Делим фарш на 4 части и лепим 4 котлеты

---

Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

Котлеты кладем в сковороду. Посыпаем молотым карри (по вкусу)

Жарим по 1 минуте с двух сторон

Уменьшаем огонь до среднего

Добавляем 1 ст. л. воды комнатной температуры. Накрываем крышкой

Оставляем на 2 минуты

Снимаем с огня и перекладываем на тарелки

---

Спаржу режем на несколько частей наискосок

Сковороду из-под котлет с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь

Зеленую фасоль (без жидкости) и спаржу кладем в сковороду

Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца

Помешиваем 1 минуту и снимаем с огня

---

Петрушку с грецким орехом, зерна граната и 1 ст. л. раст. масла добавляем

в готовый кускус

Перемешиваем и раскладываем по тарелкам с котлетами. Рядом – овощи

---

Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой

## Блюдо №15 {nutrition}{15}

# Табуле с кроликом,
гранатом и зелёными овощами 2

Вам понадобится

в холодильнике пакет №15: кускус, гранат, петрушка с грецким орехом,

паста из трав с чесноком, молотый карри

из морозилки: фарш из грудки индейки, фарш из кролика, зеленая фасоль, спаржа

На вашей кухне

* ковш

* кипяток

* вода

* миска

* доска

* масло

* **cоль**

* перец

Как готовить

Кипятим чайник

Кускус и по 0,25 ч. л. соли и перца высыпаем в ковш

Заливаем 2/3 стакана (140 мл) кипятка

Перемешиваем. Накрываем крышкой. Оставляем на 5 минут

---

Фарш из грудки индейки, фарш из кролика, пасту из трав с чесноком и по **0,25 ч. л. соли

и перца** кладем в миску. Перемешиваем

Делим фарш на 4 части и лепим 4 котлеты

---

Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

Котлеты кладем в сковороду. Посыпаем молотым карри (по вкусу)

Жарим по 1 минуте с двух сторон

Уменьшаем огонь до среднего

Добавляем 1 ст. л. воды комнатной температуры. Накрываем крышкой

Оставляем на 2 минуты

Снимаем с огня и перекладываем на тарелки

---

Спаржу режем на несколько частей наискосок

Сковороду из-под котлет с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь

Зеленую фасоль (без жидкости) и спаржу кладем в сковороду

Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца

Помешиваем 1 минуту и снимаем с огня

---

Петрушку с грецким орехом, зерна граната и 1 ст. л. раст. масла добавляем в готовый кускус

Перемешиваем и раскладываем по тарелкам с котлетами. Рядом – овощи

---

Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой