Средиземноморская паста с курицей и овощами

Вам понадобится

в холодильнике пакет №11: помидор, паста пенне, домашний соус песто, красный лук, оливки

в морозилке ингредиенты №11: курица (филе грудки)

На вашей кухне

* ковш

* кипяток

* доска

* масло

* соль

* перец

Как готовить

Кипятим чайник

1,5 литра кипятка наливаем в ковш и ставим на сильный огонь

Пенне и 0,5 ч. л. соли добавляем в ковш

Перемешиваем и оставляем на 7 минут

---

В это время сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь

и нагреваем

Курицу посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца с двух сторон и кладем в сковороду

Жарим по 2,5 минуты с двух сторон

Уменьшаем огонь до слабого

Накрываем крышкой. Оставляем на 2 минуты

Снимаем с огня

---

Когда 7 минут для пасты прошло, снимаем с огня

Сливаем воду, оставив около 1 см воды на дне и возвращаем пасту в ковш

Домашний соус песто и красный лук добавляем

Оливки режем пополам и добавляем

Помидор моем, режем небольшими кубиками и добавляем в пасту. Перемешиваем

---

Курицу режем ломтиками и раскладываем по тарелкам. Рядом – пасту с овощами

---

Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой