Шаурма с курицей из "Мстителей" Марвел

Вам понадобится

в холодильнике пакет №13: пастрома из курицы, лаваш, огурец, белокочанная капуста,

домашний майонез с соусом шрирача, помидоры черри, маринованная морковь

На вашей кухне

* доска

* миска

Как готовить

Лаваш расстилаем на доску

Помидоры черри и огурец моем

Огурец режем соломкой, черри – на 8 частей

Белокочанную капусту режем соломкой

Кладем все овощи в миску. Добавляем маринованную морковь

Перемешиваем

Пастрому из курицы режем тонкой соломкой

Ближе к краю каждого лаваша выкладываем начинку по длине, оставляя по краям примерно пол ладони

Слоями - салат и пастрома. Поливаем домашним майонезем с соусом шрирача

Сворачиваем шаурму:

подгибаем нижний край лаваша и прокручиваем

подгибаем левый и правый край лаваша к середине

плотно скручиваем в ролл

Разрезаем пополам

Сухую сковороду ставим на сильный огонь и нагреваем

Выкладываем шаурму на сковороду швом вниз

Жарим по 1,5 минуты с двух сторон

Снимаем с огня

Для очень вкусной шаурмы, которую выбрали бы супергерои, мы тщательно выверили пропорции. Разобрались, сколько нужно класть курицы, рассчитали количество соуса и сочного салата. А еще вывели точную схему сворачивания лаваша, чтобы шаурма получилась упругой. Такую шаурму молча, но с наслаждением едят главные герои в “Мстителях”-2012 после тяжелой битвы за Нью-Йорк. Кстати, а вы смотрите кино после титров? Ради этой сцены стоит досмотреть.