350
г
15
минут
Вам понадобится
в крафт-пакете №1: рисовая лапша, морковь, арахисовый соус, китайская капуста,
соевый соус с сахаром, кокосовые сливки, шпажки, специи
из термопакета: курица / слайсы (300 г), фасоль лоби (50 г)
На вашей кухне
* 
ковш
* 
доска
* 
кипяток
* 
масло
* 
соль
* 
перец
Как готовить
Китайскую капусту моем
Морковь режем брусками, капусту - соломкой
Большую сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь 
и нагреваем
Фасоль (без жидкости) и морковь кладем в сковороду
Помешиваем 
3 минуты. Снимаем с огня и перекладываем на тарелку
Курицу выкладываем на доску
Отбиваем обратной стороной ножа или ковшом
Посыпаем специями и по 0,25 ч. л. соли и перца
Сковороду из-под овощей с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем
Курицу нанизываем на шпажки и кладем в сковороду
Жарим по 2 минуты с двух сторон
В это время кипятим чайник
Рисовую лапшу и 0,5 ч. л. соли кладем в ковш
Заливаем кипятком на 2 см выше лапши и ставим на сильный огонь
Перемешиваем. Оставляем на 3 минуты
Когда 3 минуты для лапши прошло, снимаем с огня
Сливаем воду и возвращаем в ковш. Накрываем крышкой и пока оставляем
Когда 4 минуты для курицы прошло, уменьшаем огонь до среднего
Арахисовый соус, соевый соус с сахаром и кокосовые сливки добавляем в сковороду
Помешиваем 30 секунд и снимаем с огня
Овощи смешиваем с лапшой и выкладываем на тарелки
Рядом – сатай из курицы. Поливаем сверху соусом из сковороды
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
350 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
курица (филе грудки), рисовая лапша, морковь, арахисовый соус, фасоль лоби, китайская капуста, соевый соус с сахаром, кокосовые сливки, шпажка, специи
Сколько получится?
350 г
Сколько готовить?
15 минут
Резидент Сколково