Шашлык с соусом сатай, брокколи и рисом

Шашлык с соусом сатай,

Шашлык с соусом сатай, брокколи и рисом

410  г 25  минут

Вам понадобится

в холодильнике пакет №10: деревянные шпажки, рис жасмин, хлопья перца чили, кукурузный крахмал, лук с чесноком и куркумой, арахисовый соус

в морозилке ингредиенты №10: брокколи, маринованная свинина с кориандром и карри

На вашей кухне

* ковш

* кипяток

* масло

* соль

* перец

Как готовить

Кипятим чайник

Рис жасмин, лук с чесноком с куркумой и 0,25 ч. л. соли высыпаем в ковш

Добавляем 1 ст. л. раст. масла и ставим на сильный огонь

Помешиваем 1 минуту

Уменьшаем огонь до среднего

Заливаем 1 стаканом (200 мл) кипятка

Перемешиваем. Накрываем крышкой

Оставляем на 7 минут


В это время большую сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь

и оставляем нагреваться


Маринованную свинину нанизываем на шпажки и кладем в сковороду

Жарим по 2 минуты с двух сторон

Уменьшаем огонь до слабого. Оставляем еще на 2 минуты

Снимаем с огня и перекладываем на тарелки


Cнимаем рис с огня


Сковороду из-под шашлычков с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь

Брокколи (без жидкости) кладем в сковороду

Кукурузным крахмалом и чуть-чуть солью и перцем посыпаем

Жарим по 1 минуте с двух сторон и снимаем с огня


Рис и брокколи выкладываем на тарелки с шашлычками

Хлопьями перца чили чуть-чуть посыпаем рис

**Если хотите более острое блюдо, перемешайте, попробуйте и добавьте

больше чили по вкусу**

Арахисовым соусом дополняем блюдо


Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой

Сколько получится?

410  г

Сколько готовить?

25  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

свинина, брокколи, рис жасмин, чеснок с куркумой, арахисовый соус, специи

Сколько получится?

410  г

Сколько готовить?

25  минут