Шашлык из курицы с овощами картофелем и соусом ранч

Вам понадобится

в холодильнике пакет №11: картофель, огурец, соус ранч, помидоры черри,

красный лук, свежая кинза, острая молотая аджика, пергамент,

деревянные шпажки

из морозилки: маринованное филе бедра курицы

На вашей кухне

* доска

* миска

* масло

* соль

* перец

Как готовить

Включаем духовку на **180°С**

Пергаментом застилаем противень. Смазываем 1 ч. л. раст. масла

Картофель моем, режем тонкими дольками и кладем на одну часть противня

Поливаем 1 ст. л. раст. масла, посыпаем чуть-чуть острой молотой аджикой

и 0,25 ч. л. соли. Перемешиваем картофель ложкой с маслом и специями

**Если хотите более острую картошку, попробуйте готовое блюдо и посыпьте

еще аджикой по вкусу**

---

Маринованное филе бедра курицы (без жидкости) нанизываем на шпажки

и кладем на противень рядом с картофелем

Отправляем противень в духовку на 25 минут

---

Огурец, помидоры черри и свежую кинзу моем

Огурец режем полукольцами, черри – пополам. У кинзы отрываем листочки

Если вы не едите лук, можно отложить его в сторону и не использовать

Кладем овощи и красный лук в миску. Добавляем чуть-чуть соли и перца

и 1 ч. л. раст. масла (вкуснее с оливковым). Перемешиваем салат

---

На тарелку кладем картофель и шашлычки. Едим с салатом

Соусом ранч дополняем шашлычки ИЛИ заправляем салат

---

Если нет духовки, рецепт для сковороды на следующей странице

---

Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой

Если нет духовки, рецепт для сковороды

---

Картофель моем и режем тонкими дольками

Большую сковороду с 2 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

Картофель, чуть-чуть острой молотой аджикой и 0,25 ч. л. соли кладем в сковороду

Помешиваем 5 минут

Уменьшаем огонь до среднего

Накрываем крышкой. Оставляем на 10 минут

---

Другую сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь

Маринованное филе бедра курицы (без жидкости) кладем в сковороду

Жарим по 2 минуты с двух сторон

Уменьшаем огонь до среднего

Накрываем крышкой. Оставляем на 3 минуты

Снимаем все с огня

---

Огурец, помидоры черри и свежую кинзу моем

Огурец режем полукольцами, черри – пополам. У кинзы отрываем листочки

Если вы не едите лук, можно отложить его в сторону и не использовать

Кладем овощи и красный лук в миску. Добавляем чуть-чуть соли и перца

и 1 ч. л. раст. масла (вкуснее с оливковым). Перемешиваем салат

---

Филе бедра курицы можно нанизать на шпажки

На тарелку кладем картофель и шашлычки. Едим с салатом

Соусом ранч дополняем шашлычки ИЛИ заправляем салат

---

Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой

## Блюдо №11 {nutrition}{11}

# Шашлык из курицы с овощами,
картофелем и соусом ранч 2

Вам понадобится

в холодильнике пакет №11: картофель, огурец, соус ранч, помидоры черри, красный лук,

свежая кинза, острая молотая аджика, пергамент, деревянные шпажки

из морозилки: маринованное филе бедра курицы

На вашей кухне

* доска

* миска

* масло

* соль

* перец

Как готовить

Включаем духовку на **180°С**

Пергаментом застилаем противень. Смазываем 1 ч. л. раст. масла

Картофель моем, режем тонкими дольками и кладем на одну часть противня

Поливаем 1 ст. л. раст. масла, посыпаем чуть-чуть острой молотой аджикой

и 0,25 ч. л. соли. Перемешиваем картофель ложкой с маслом и специями

**Если хотите более острую картошку, попробуйте готовое блюдо и посыпьте

еще аджикой по вкусу**

---

Маринованное филе бедра курицы (без жидкости) нанизываем на шпажки и кладем

на противень рядом с картофелем

Отправляем противень в духовку на 25 минут

---

Огурец, помидоры черри и свежую кинзу моем

Огурец режем полукольцами, черри – пополам. У кинзы отрываем листочки

Если вы не едите лук, можно отложить его в сторону и не использовать

Кладем овощи и красный лук в миску. Добавляем чуть-чуть соли и перца

и 1 ч. л. раст. масла (вкуснее с оливковым). Перемешиваем салат

---

На тарелку кладем картофель и шашлычки. Едим с салатом

Соусом ранч дополняем шашлычки ИЛИ заправляем салат

---

**Если нет духовки, рецепт для сковороды можно посмотреть по QR коду на пакете блюда

или титульном листе**

---

Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой