355
г
10
минут
Вам понадобится
в крафт-пакете №18: гречневая лапша соба, соус терияки, кукурузный крахмал, кунжутное масло, микс кунжута
из термопакета: бедро индейки / средние кусочки (200 г), фасоль лоби (50 г),
соевые бобы эдамаме (40 г)
На вашей кухне
* 
ковш
* 
кипяток
* 
масло
* 
соль
* 
перец
Как готовить
Кипятим чайник
2 литра кипятка наливаем в ковш и ставим на сильный огонь 
Гречневую лапшу собу и 1 ч. л. соли кладем в ковш
Перемешиваем. Оставляем на 
3,5 минуты
Кукурузный крахмал высыпаем на тарелку
Бедро индейки (без жидкости) посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца и обваливаем в крахмале
со всех сторон
Лапшу снимаем с огня. Отливаем 3 ст. л. воды в стакан, остальную сливаем
Промываем под холодной и снова сливаем. Накрываем крышкой и пока оставляем
Сковороду с 3 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем
Индейку в крахмале кладем в разогретую сковороду
Жарим 2 минуты
Фасоль лоби (без жидкости) и эдамаме (без жидкости) добавляем в сковороду
Помешиваем 1 минуту
Лапшу, 3 ст. л. воды из-под лапши, кунжутное масло, соус терияки и микс кунжута добавляем в сковороду
Помешиваем 15 секунд и снимаем с огня
Раскладываем по тарелкам
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
355 г
Сколько готовить?
10 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
индейка (филе бедра), гречневая лапша соба, фасоль лоби, соус терияки, соевые бобы эдамаме, кукурузный крахмал, кунжутное масло, микс кунжута
Сколько получится?
355 г
Сколько готовить?
10 минут
Резидент Сколково