Вам понадобится
в холодильнике пакет №11: болгарский перец, свежая мята, хлопья перца чили, вареная киноа, огурец, свит-чили соус, севиче из тунца с манго, вареный микс риса
На вашей кухне
* доска
* масло
Как готовить
Основу поке можно есть как холодную, так и теплую. Выбирайте свой вариант
Если хотите подогреть, то:
сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь
и нагреваем
Вареную киноа и вареный микс риса кладем в сковороду
Помешиваем 1 минуту и снимаем с огня
Перец и огурец моем
Перец очищаем от семян и режем небольшими кубиками
Огурец режем тонкими полосками или тоже кубиками
Киноа с рисом кладем в глубокие тарелки
Свит-чили соус поровну добавляем в киноа с рисом и перемешиваем
По кругу выкладываем севиче из тунца с манго, перец и огурец
Посыпаем чуть-чуть хлопьями перца чили
**Если хотите более острое блюдо, перемешайте, попробуйте и добавьтебольше чили по вкусу**
Свежую мяту моем, мелко режем или рвем руками и посыпаем блюдо
Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
350 г
Сколько готовить?
10 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
севиче из тунца с манго (филе тунца, манго с мятой, свит чили соус - кукурузный крахмал, лимонная заправка, рыбный соус, сахар, рисовый уксус, перец чили красный, чеснок), болгарский перец, микс сортов риса (готовый), огурец, вареная киноа, свит-чили соус (кукурузный крахмал, лимонная заправка, рыбный соус, сахар, рисовый уксус, перец чили красный, чеснок, свежая мята), хлопья перца чили
Сколько получится?
350 г
Сколько готовить?
10 минут