Паста с песто и морепродуктами

Вам понадобится

в холодильнике пакет №18: паста спагетти, соус бешамель, домашний соус песто,

вяленые томаты в масле (целые), паста из трав с чесноком

из морозилки: морепродукты

На вашей кухне

* ковш

* кипяток

* доска

* масло

* соль

* перец

Как готовить

Кипятим чайник

2 литра кипятка наливаем в ковш и ставим на сильный огонь

Спагетти и 0,5 ч. л. соли добавляем в ковш. Перемешиваем

Оставляем на 10 минут

---

**СОВЕТ! Начинайте готовить соус, как только приготовится паста**

---

Вяленые томаты мелко режем. Масло из-под томатов оставляем, оно нам понадобится

---

Когда 10 минут для пасты прошло, снимаем с огня

Отливаем чуть меньше 1/2 стакана (80 мл) воды из-под пасты в стакан

Остальную сливаем и возвращаем пасту в ковш

---

Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

Морепродукты (без жидкости) кладем в сковороду. Помешиваем 1 минуту

Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца. Перемешиваем

---

Уменьшаем огонь до среднего

Домашний соус песто, соус бешамель, пасту из трав с чесноком, воду из-под пасты

и вяленые томаты с маслом добавляем в сковороду

Помешиваем 1,5 минуты

---

Пасту добавляем в сковороду. Помешиваем 30 секунд

Снимаем с огня

---

Раскладываем пасту по тарелкам

---

Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой