Паста с курицей су-вид в сливочном соусе с рукколой

Паста с курицей су-вид

Паста с курицей су-вид в сливочном соусе с рукколой

375  г 15  минут

Вам понадобится

в холодильнике пакет №14: итальянская паста фарфалле, курица су-вид,

домашний соус песто из рукколы, сливки, помидоры черри

На вашей кухне

* кипяток

* доска

* соль

* перец

Как готовить

Кипятим чайник

1,5 литра кипятка наливаем в ковш и ставим на сильный огонь

Фарфалле и 0,5 ч. л. соли добавляем в ковш. Перемешиваем

Оставляем на 11 минут


Курицу су-вид режем ломтиками


Когда 11 минут для пасты прошло, снимаем с огня

Отливаем 4 ст. л. воды из-под пасты в стакан, остальную сливаем

Перекладываем пасту в тарелку


Сливки, домашний соус песто из рукколы и 4 ст. л. воды из-под пасты наливаем

в ковш из-под пасты и ставим на сильный огонь

Помешиваем 30 секунд

Готовую пасту и курицу добавляем в ковш с соусом (ИЛИ пока оставляем курицу,

чтобы есть вприкуску)

Добавляем чуть-чуть соли. Перемешиваем


Выкладываем пасту в соусе и курицу на тарелку. Посыпаем чуть-чуть перцем

Помидоры черри моем, режем пополам и дополняем пасту


Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой

Сколько получится?

375  г

Сколько готовить?

15  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

итальянская паста (фарфалле), курица су-вид, помидоры черри, сливки, домашний соус песто из рукколы (пармезан, чеснок, руккола, кешью, петрушка, рикотта, сахарный сироп, соль, подсолнечное масло)

Сколько получится?

375  г

Сколько готовить?

15  минут