395
г
15
минут
Вам понадобится
в крафт-пакете №5: томатный соус c сушеным базиликом, итальянская паста (ригатони), вяленые томаты (рубленные), хлопья перца чили,лук с чесноком (крошка)
из термопакета: фарш из свинины (200 г)
На вашей кухне
* 
ковш
* 
кипяток
* 
масло
* 
соль
* 
сахар
Как готовить
Кипятим чайник
2 литра кипятка наливаем в ковш и ставим на сильный огонь 
Итальянскую пасту ригатони и 2 ч. л. соли добавляем в ковш. Перемешиваем
Оставляем на 
12 минут
7 минут после того, как поставили
вариться пасту**
Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем
Лук с чесноком и фарш из свинины кладем в сковороду
Помешиваем 2 минуты, разбивая фарш лопаткой
Томатный соус с сушеным базиликом, чуть-чуть хлопьев перца чили (ПО ЖЕЛАНИЮ: можно
не добавлять), 1/4 стакана (50 мл) воды из-под пасты, 0,25 ч. л. соли и 1 ч. л. сахара
добавляем в сковороду
Помешиваем 2 минуты
Снимаем с огня
**Если хотите более острое блюдо, перемешайте, попробуйте и добавьтебольше чили по вкусу**
Когда 12 минут для пасты прошло, снимаем с огня и сливаем воду
Пасту и вяленые томаты добавляем в сковороду с соусом
Перемешиваем и раскладываем по тарелкам
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
395 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
томатный соус c сушеным базиликом (томаты консервированные, томатный сок, томатная паста, базилик сушеный, сахар), фарш из свинины, итальянская паста (ригатони), лук с чесноком, вяленые томаты, хлопья перца чили
Сколько получится?
395 г
Сколько готовить?
15 минут
Резидент Сколково