400
г
20
минут
Вам понадобится
в холодильнике пакет №5: готовое картофельное пюре, грибы шампиньоны, сливки 22%, лук с чесноком (ломтики), пшеничная мука, яичный белок, пергамент
из морозилки: основа для панкейков из печени (300 г)
На вашей кухне
* 
сковорода
* 
ковш
* 
доска
* 
миска
* 
масло
* 
соль
* 
перец
* 
вода
Как готовить
Основу для панкейков из печени, яичный белок и пшеничную муку кладем в миску. Перемешиваем
Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на средний огонь 
и нагреваем
По 1 ст. л. массы кладем в сковороду
Готовим по 
1,5 минуты с двух сторон
Снимаем с огня
Грибы моем и режем на 8 частей
Картофельное пюре, 1/4 стакана (50 мл) воды комнатной температуры
и 2 ст. л. раст. масла кладем в ковш и ставим на слабый огонь
Перемешиваем. Накрываем крышкой
Оставляем на 5 минут
Сковороду с 1 ст . л. раст. масла ставим на средний огонь и нагреваем
Лук с чесноком кладем в сковороду
Помешиваем 1 минуту
Грибы добавляем в сковороду
Помешиваем 3 минуты
Сливки и по 0,25 ч. л. соли и перца добавляем в сковороду
Помешиваем 30 секунд и снимаем с огня
На тарелки выкладываем картофельное пюре. Рядом – панкейки из печени. Поливаем грибным соусом
можно посмотреть по QR коду на пакете блюда
или титульном листе**
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
400 г
Сколько готовить?
20 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
основа для панкейков из печени (печень индейки, репчатый лук, соль, перец черный молотый), готовое картофельное пюре, грибы шампиньоны, сливки, лук с чесноком, пшеничная мука, яичный белок, пергамент
Сколько получится?
400 г
Сколько готовить?
20 минут
Резидент Сколково