Нежное филе, масло бри, овощное пюре и томленая груша

Нежное филе, масло бри,

Нежное филе, масло бри, овощное пюре и томленая груша

400  г 15  минут

Вам понадобится


в крафт-пакете №11: овощное пюре, сельдерей, маринованная груша, взбитое сливочное масло с сырами бри и камамбер, копченая паприка с чесноком, свежий розмарин


из термопакета: курица / ломтики (300 г), рис из цветной капусты (100 г)


На вашей кухне



* ковш


* доска


* вода


* масло


* соль


* перец


Как готовить


Свежий розмарин и сельдерей моем


Сельдерей режем ломтиками




Cковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем


Курицу посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца и копченой паприкой с чесноком


с двух сторон и кладем в сковороду


Добавляем веточку розмарина в сковороду


Жарим по 1,5 минуты с двух сторон




Сельдерей, маринованную грушу (без жидкости), рис из цветной капусты (без жидкости),


чуть меньше 1/2 стакана (80 мл) воды комнатной температуры и 1/2 упаковки взбитого сливочного масла с бри добавляем в сковороду


Уменьшаем огонь до среднего


Накрываем крышкой. Оставляем на 4 минуты




В это время ковш с овощным пюре ставим на средний огонь


Добавляем оставшееся сливочное масло


Помешиваем 2 минуты


Снимаем с огня




Когда 4 минуты для курицы прошло, снимаем с огня




Раскладываем по тарелкам пюре. Рядом – нежное филе с грушей



Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой


Сколько получится?

400  г

Сколько готовить?

15  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

курица (филе грудки), овощное пюре (картофельное пюре, цветная капуста, сельдерей корень, чеснок, соль), рис из цветной капусты, сельдерей, грушевые дольки, взбитое сливочное масло с сырами бри и камамбер, копченая паприка с чесноком, свежий розмарин

Сколько получится?

400  г

Сколько готовить?

15  минут