Вам понадобится
в крафт-пакете №11: яичная лапша, соус микс, имбирь с чесноком, кунжутное масло, зеленый лук, микс кунжута, бонито (стружка тунца)
из термопакета: рыбный фарш (250 г)
На вашей кухне
*
ковш
*
кипяток
*
доска
*
вода
*
масло
*
соль
*
перец
Как готовить
Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь
и нагреваем
Рыбный фарш (без жидкости) и имбирь с чесноком кладем в сковороду
Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца
Помешиваем
3 минуты, разбивая фарш на кусочки
Снимаем с огня
Кипятим чайник
1 литр кипятка наливаем в ковш и ставим на сильный огонь
![]()
Яичную лапшу и 0,5 ч. л. соли добавляем в ковш
Оставляем на
2 минуты
Если вы не едите лук, можно отложить его в сторону и не использовать
В это время зеленый лук моем и режем колечками
Снимаем лапшу с огня и сливаем воду
Сковороду с фаршем возвращаем на сильный огонь
![]()
Лапшу, кунжутное масло, соус микс и 3 ст. л. воды комнатной температуры добавляем
в сковороду
Помешиваем
30 секунд
Снимаем с огня
Раскладываем по тарелкам
Посыпаем миксом кунжута, зеленым луком и бонито
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
385 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
рыбный фарш (минтай, мерлуза), яичная лапша, соус микс (соевый соус, устричный соус, рыбный соус, коричневый сахар), имбирь с чесноком, зеленый лук, кунжутное масло, микс кунжута, бонито (стружка из тунца)
Сколько получится?
385 г
Сколько готовить?
15 минут