390
г
15
минут
Вам понадобится
в крафт-пакете №16: рис жасмин, мисо паста, соевый соус с сахаром, кокосовое молоко,
лук с чесноком (крошка), молотый имбирь с куркумой, микрозелень
из термопакета: морепродукты (300 г)
На вашей кухне
* 
ковш
* 
кипяток
* 
масло
* 
соль
* 
перец
Как готовить
Кипятим чайник
Рис жасмин, 0,25 ч. л. соли высыпаем в ковш и ставим на средний огонь 
Заливаем чуть больше 1 стакана (210 мл) кипятка
Перемешиваем. Накрываем крышкой
Оставляем на 
8 минут
Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на средний огонь и нагреваем
Лук с чесноком (без жидкости) кладем в сковороду
Помешиваем 1 минуту
Морепродукты (без жидкости) добавляем в сковороду
Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца и молотым имбирем с куркумой
Помешиваем 1 минуту
Мисо пасту, соевый соус с сахаром и кокосовое молоко добавляем в сковороду
Перемешиваем. Уменьшаем огонь до слабого
Накрываем крышкой. Оставляем на 2 минуты
Снимаем с огня
Когда 8 минут для риса прошло, снимаем с огня
Оставляем под крышкой на 2 минуты
Рис раскладываем по глубоким тарелкам. Сверху – морепродукты в соусе
Микрозеленью дополняем блюдо
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
390 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
морепродукты (кальмары, мясо мидий), рис жасмин, кокосовое молоко, лук с чесноком, соевый соус с сахаром, мисо паста, микрозелень гороха, молотый имбирь с куркумой
Сколько получится?
390 г
Сколько готовить?
15 минут
Резидент Сколково