Мисо курица с собой и овощами

Мисо курица

Мисо курица с собой и овощами

392  г 20  минут

Вам понадобится

в холодильнике пакет №15: гречневая лапша соба, мисо-соус, пергамент

в морозилке ингредиенты №15: курица (филе грудки), брокколи,

стручковая фасоль

На вашей кухне

* ковш

* кипяток

* масло

* соль

* перец

Как готовить

Включаем духовку на **200°С**

Пергаментом застилаем противень. Смазываем 1 ч. л. раст. масла

Брокколи (без жидкости) и стручковую фасоль (без жидкости) выкладываем

на пергамент

Поливаем 1 ст. л. раст. масла и посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца


Курицу (без жидкости) выкладываем рядом с овощами

Поливаем мисо-соусом и 1 ч. л. раст. масла


Отправляем в духовку на 15 минут


В это время кипятим чайник

1,5 литра кипятка наливаем в ковш и ставим на сильный огонь

Гречневую лапшу собу и 0,25 ч. л. соли добавляем в ковш. Перемешиваем

Оставляем на 6 минут


Когда 6 минут для лапши прошло, снимаем с огня и сливаем воду

Добавляем 1 ст. л. раст. масла (вкуснее с оливковым). Перемешиваем


Раскладываем собу по тарелкам. Рядом - мисо курицу с овощами


**Если нет духовки, рецепт для сковороды - на стр. 3**

Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой

Если нет духовки, рецепт для сковороды


Кипятим чайник

1,5 литра кипятка наливаем в ковш и ставим на сильный огонь

Гречневую лапшу собу и 0,25 ч. л. соли добавляем в ковш

Перемешиваем. Оставляем на 6 минут


Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

Брокколи режем пополам и кладем в сковороду

Стручковую фасоль (без жидкости) и по 0,25 ч. л. соли и перца добавляем

в сковороду

Помешиваем 3 минуты и перекладываем на тарелку


Сковороду из-под овощей с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь

и нагреваем.

Курицу (без жидкости) выкладываем на сковороду. Посыпаем по **0,25 ч. л. соли

и перца**

Жарим по 1 минуте с каждой стороны

Мисо-соусом поливаем

Уменьшаем огонь до среднего

Накрываем крышкой. Оставляем на 3 минуты

Снимаем с огня


Когда 6 минут для лапши прошло, снимаем с огня и сливаем воду

Добавляем 1 ст. л. раст. масла (вкуснее с оливковым). Перемешиваем


Раскладываем собу по тарелкам. Рядом - мисо курицу с овощами


Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой

Сколько получится?

392  г

Сколько готовить?

20  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

курица (филе грудки), мини брокколи, гречневая лапша соба, зеленая фасоль, мисо-соус (паста соевая светлая, сок лайма, мед, сок апельсиновый), пергамент

Сколько получится?

392  г

Сколько готовить?

20  минут