350
г
15
минут
Вам понадобится
в крафт-пакете №13: кускус (140 г), помидоры черри, зеленое масло с травами, оливки,
паста из трав, чеснок, свежий розмарин
из термопакета: медальоны из тунца (180 г)
На вашей кухне
* 
ковш
* 
кипяток
* 
доска
* 
масло
* 
соль
* 
перец
Как готовить
Кипятим чайник
Кускус и по 0,25 ч. л. соли и перца высыпаем в ковш
Заливаем чуть больше 1 стакана (210 мл) кипятка. Перемешиваем
Накрываем крышкой. Оставляем на 
5 минут
Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь 
и нагреваем
Медальоны из тунца посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца и кладем в сковороду
Жарим по 1,5 минуты с двух сторон
Снимаем с огня и перекладываем на доску
Помидоры черри и свежий розмарин моем
Если вы не едите чеснок, можно отложить его в сторону и не использовать
Сковороду из-под тунца с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь
Черри, оливки, чеснок и розмарин кладем в сковороду. Посыпаем 1 ч. л. сахара
Жарим 2 минуты, периодически потряхивая сковороду
Снимаем с огня. Веточку розмарина убираем
Зеленое масло с травами и пасту из трав добавляем в готовый кускус. Перемешиваем
и раскладываем по тарелкам
Тунец режем ломтиками и выкладываем сверху. К нему – помидорки с оливками
и чесноком
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
350 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
медальоны из тунца, кускус, помидоры черри, зеленое масло с травами (базилик зеленый свежий, петрушка свежая, укроп свежий, лук зеленый, масло подсолнечное), оливки, паста из трав (петрушка, мята, подсолнечное масло), чеснок, свежий розмарин
Сколько получится?
350 г
Сколько готовить?
15 минут
Резидент Сколково