Лосось терияки на подушке из риса жасмин и овощей

Вам понадобится

в холодильнике пакет №14: рис жасмин, морковь, зеленый лук, соус терияки, микс кунжута, огурец

в морозилке ингредиенты №14: филе лосося, соевые бобы эдамаме

На вашей кухне

* ковш

* кипяток

* доска

* масло

* **cоль**

Как готовить

Кипятим чайник

Рис жасмин, 0,25 ч. л. соли высыпаем в ковш и ставим средний огонь

Заливаем чуть меньше 1,5 стаканами (270 мл) кипятка

Перемешиваем. Накрываем крышкой

Оставляем на 8 минут

---

Морковь режем соломкой

---

Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

Морковь и соевые бобы эдамаме (без жидкости) кладем в сковороду

Помешиваем 1 минуту

Снимаем с огня и перекладываем на тарелку

---

Сковороду из-под овощей с 1 ст. л. раст. масла ставим на средний огонь

Филе лосося (без жидкости) кладем в сковороду

Помешиваем 2 минуты

Половиной упаковки соуса терияки поливаем лосось и посыпаем миксом кунжута

Снимаем с огня

---

Когда 8 минут для риса прошло, снимаем с огня

---

Огурец и зеленый лук моем

Лук режем перьями наискосок, огурец – толстыми полукольцами

---

Рис раскладываем по глубоким тарелкам. Сверху – лосось и овощи

Поливаем оставшимся соусом и посыпаем луком

---

Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой