350
г
15
минут
Вам понадобится
в крафт-пакете №20: болгарский перец, кускус (140 г), кремчиз, лимонный соус с зеленью,
чеснок с базиликом
из термопакета: курица / стейки (300 г)
На вашей кухне
* 
ковш
* 
кипяток
* 
доска
* 
масло
* 
соль
* 
перец
Как готовить
Кипятим чайник
Кускус и 0,25 ч. л. соли кладем в ковш
Заливаем чуть больше 1 стакана (210 мл) кипятка. Перемешиваем
Накрываем крышкой. Оставляем на 
5 минут
Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь 
и нагреваем
Курицу посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца с двух сторон и кладем в сковороду
Жарим по 2 минуты с двух сторон
Уменьшаем огонь до слабого
Чесноком с базиликом смазываем курицу и переворачиваем
Накрываем крышкой. Оставляем на 3 минуты
Снимаем с огня
Лимонный соус с зеленью добавляем в готовый кускус и перемешиваем
Перец моем, разрезаем пополам, очищаем от семян. Затем режем каждую половинку
еще пополам
Кремчиз выкладываем ложкой на кусочки перца
Чикен-стейки с кускусом раскладываем по тарелкам. Рядом – перец с сыром
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
350 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
курица, кускус, перец гриль, кремчиз, лимонный соус с зеленью (чеснок, лимонная заправка, подсолнечное масло, соль, перец черный молотый, мед, свежая петрушка, свежий укроп), чеснок с базиликом
Сколько получится?
350 г
Сколько готовить?
15 минут
Резидент Сколково