Летняя паста с цыплёнком, артишоками и шпинатом

Вам понадобится

в холодильнике пакет №13: паста фарфалле, помидоры черри, маринованные артишоки,

красный лук, свежий шпинат, сыр фета, соус винегрет, соус песто с вялеными томатами

из морозилки: курица / средние кусочки

На вашей кухне

* ковш

* кипяток

* доска

* масло

* соль

* перец

Как готовить

Кипятим чайник

2 литра кипятка наливаем в ковш и ставим на сильный огонь

Пасту фарфалле и 3 ч. л. соли добавляем в ковш. Перемешиваем

Оставляем на 13 минут

---

**СОВЕТ! Начинайте готовить курицу через 5 минут после того, как поставили вариться пасту**

---

Свежий шпинат и помидоры черри моем

Черри режем на 4 части, шпинат рвем руками

Маринованные артишоки мелко режем

---

Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

Курицу (без жидкости) кладем в сковороду. Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца

Помешиваем 3 минуты

---

Красный лук добавляем в сковороду. Помешиваем 1 минуту и снимаем с огня

---

Когда 13 минут для пасты прошло, снимаем с огня

Отливаем 5 ст. л. (1/4 стакана) воды из-под пасты, остальную сливаем

Пасту возвращаем в ковш

---

Соус песто с вялеными томатами добавляем в ковш. Перемешиваем

Раскрошенный сыр фета, курицу с луком, черри, сохраненную воду из-под пасты,

соус винегрет, шпинат, артишоки и чуть-чуть перца добавляем в пасту

Перемешиваем

---

Раскладываем по тарелкам

---

Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой