Лапша с фрикадельками и овощами гриль

Вам понадобится

в холодильнике пакет №21: пшеничная лапша удон, соус микс, яйцо, хлопья перца чили

в морозилке ингредиенты №21: маринованный свиной фарш, овощное трио гриль

На вашей кухне

* ковш

* миска

* кипяток

* масло

* соль

Как готовить

Маринованный свиной фарш кладем в миску

Яйцо моем и разбиваем в миску. Перемешиваем

Делаем примерно 12 фрикаделек: лепим руками ИЛИ с помощью 2-х чайных ложек, захватывая 1 ч. л. фарша, а второй ложкой придавая фаршу форму шара

---

Сковороду с 1 ч. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

Фрикадельки кладем в сковороду

Жарим 3 минуты, периодически переворачивая, чтобы они поджарились со всех сторон

Сдвигаем фрикадельки и на свободное место кладем овощное трио гриль (без жидкости)

Прогреваем, помешивая, 1 минуту

Снимаем с огня и накрываем крышкой

---

Кипятим чайник

В ковш наливаем 1,5 литра кипятка и ставим на сильный огонь

Пшеничную лапшу удон и 0,5 ч. л. соли добавляем в ковш

Оставляем на 4 минуты

---

Снимаем лапшу с огня, сливаем воду и промываем под холодной водой

Фрикадельки перекладываем на тарелки

Готовую лапшу и соус микс добавляем в сковороду с овощами

и ставим на сильный огонь

Помешиваем 30 секунд и снимаем с огня

---

На тарелки с фрикадельками выкладываем лапшу с овощами

Хлопьями перца чили (по вкусу) посыпаем

---

Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой