Куриные оладьи с картофелем и зеленью

Куриные оладьи

Куриные оладьи с картофелем и зеленью

380  г 20  минут

Вам понадобится


в холодильнике пакет №16: мини картофель, яйцо, пшеничная мука, зеленый лук,


зеленое масло с чесноком, соус из зеленого лука и укропа


из морозилки: курица / маленькие кусочки (300 г)


На вашей кухне



* ковш


* кипяток


* доска


* миска


* масло


* соль


* перец


Как готовить


Кипятим чайник


Мини картофель моем, режем на 4 части и кладем в ковш


Ставим ковш на средний огонь


Заливаем кипятком на 2 см выше уровня картофеля


Добавляем 1 ч. л. соли


Перемешиваем. Накрываем крышкой


Оставляем на 15 минут




Яйцо моем и разбиваем в миску


Курицу (без жидкости), пшеничную муку и по 0,25 ч. л. соли и перца добавляем в миску


Зеленый лук моем, мелко режем и добавляем. Перемешиваем




Большую сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем


По 2 ст. л. куриной массы выкладываем в сковороду


Жарим по 2 минуты с двух сторон и перекладываем на тарелку


Жарим так, пока не закончится вся масса




Когда 15 минут для картофеля прошло, снимаем с огня и сливаем воду


Зеленое масло с чесноком добавляем в картофель. Перемешиваем (можно закрыть ковш крышкой и сделать несколько потряхивающих движений)


Раскладываем по тарелкам картофель и куриные оладьи


Соусом из зеленого лука поливаем оладьи



Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой


Сколько получится?

380  г

Сколько готовить?

20  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

мини картофель, курица (филе грудки), яйцо, пшеничная мука, зеленый лук, соус из зеленого лука и укропа (зеленый лук, подсолнечное масло, свежий укроп, соль), зеленое масло с чесноком (сливочное масло, свежий укроп, свежая петрушка, чеснок)

Сколько получится?

380  г

Сколько готовить?

20  минут