338
г
15
минут
Вам понадобится
в холодильнике пакет №4: кукурузная масса (готовая), огурец, манговый соус, яйцо,
салат романо, кокосовая стружка, пшеничная мука, пергамент
в морозилке ингредиенты №4: креветки
На вашей кухне
* 
доска
* 
масло
* 
соль
* 
перец
Как готовить
Пергамент расстилаем на рабочую поверхность
Пшеничную муку высыпаем на одну половину пергамента
Кокосовую стружку – на другую
Яйцо моем и разбиваем в пиалу. Взбиваем вилкой
Панируем креветки:
посыпаем креветки по 0,25 ч. л. соли и перца
обваливаем креветки в муке
затем окунаем в яйцо
обваливаем в кокосовой стружке
Сковороду с 3 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь 
и нагреваем
Креветки кладем в сковород. Жарим по 
1 минуте с двух сторон
Снимаем с огня и перекладываем на тарелки
Кукурузную массу (готовую) выкладываем на тот же пергамент
Делим массу на 4 части и лепим 4 лепешки толщиной примерно 0,5 см
Сковороду из-под креветок с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь
и нагреваем
Половину лепешек кладем на сковороду. Жарим по 2 минуты с двух сторон
Снимаем с огня и перекладываем на тарелки с креветками
Жарим так оставшиеся лепешки и снимаем с огня
Салат романо и огурец моем
Салат рвем руками, огурец режем пластинками ножом или овощечисткой
Выкладываем овощи к креветкам с полентой
Манговым соусом дополняем креветки
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
338 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
кукурузная масса готовая (полента, сыр гауда, розмарин, соль, перец), креветки, яйца, огурец, салат романо, манговый соус (пюре манго, кокосовое молоко, апельсиновый сок, карри, горчица, рыбный соус, имбирь) кокосовая стружка, пшеничная мука, пергамент
Сколько получится?
338 г
Сколько готовить?
15 минут
