Классическая полента с беконом и брокколи

Вам понадобится

в холодильнике пакет №18: полента, сыр пармезан, сливочное масло

из морозилки: брокколи, бекон / ломтик

На вашей кухне

* ковш

* кипяток

* соль

* перец

Как готовить

Большую сковороду ставим на средний огонь и нагреваем

Ломтики бекона в один слой выкладываем в сковороду

Жарим по 3 минуты с двух сторон

Снимаем с огня и перекладываем на тарелку (лучше бумажное полотенце)

---

Сковороду из-под бекона ставим на сильный огонь

Брокколи: крупные соцветия режем пополам, мелкие оставляем целыми

и кладем все в сковороду

Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца

Помешиваем 2 минуты и снимаем с огня

---

Кипятим чайник

2,5 стакана (500 мл) кипятка наливаем в ковш и ставим на средний огонь

Поленту высыпаем тонкой струйкой, постоянно помешивая

Добавляем 0,25 ч. л. соли

Помешиваем 2 минуты

---

Сыр пармезан и сливочное масло добавляем в поленту

Помешиваем 30 секунд

Снимаем с огня и раскладываем по тарелкам

---

Рядом с полентой кладем брокколи и бекон

---

Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой

## Блюдо №18 {nutrition}{18}

# Классическая полента
с беконом и брокколи 2

Вам понадобится

в холодильнике пакет №18: полента, сыр пармезан, сливочное масло

из морозилки: брокколи, бекон / ломтик

На вашей кухне

* ковш

* кипяток

* соль

* перец

Как готовить

Большую сковороду ставим на средний огонь и нагреваем

Ломтики бекона в один слой выкладываем в сковороду

Жарим по 3 минуты с двух сторон

Снимаем с огня и перекладываем на тарелку (лучше бумажное полотенце)

---

Сковороду из-под бекона ставим на сильный огонь

Брокколи: крупные соцветия режем пополам, мелкие оставляем целыми и кладем все

в сковороду

Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца

Помешиваем 2 минуты и снимаем с огня

---

Кипятим чайник

2,5 стакана (500 мл) кипятка наливаем в ковш и ставим на средний огонь

Поленту высыпаем тонкой струйкой, постоянно помешивая

Добавляем 0,25 ч. л. соли

Помешиваем 2 минуты

---

Сыр пармезан и сливочное масло добавляем в поленту

Помешиваем 30 секунд

Снимаем с огня и раскладываем по тарелкам

---

Рядом с полентой кладем брокколи и бекон

---

Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой