380
г
15
минут
Вам понадобится
в холодильнике пакет №5: пшеничная лапша удон, соевый соус с сахаром,
перечный соус, древесные грибы муэр
из морозилки: фарш из говядины (300 г), зеленая фасоль (100 г)
На вашей кухне
* 
ковш
* 
кипяток
* 
миска
* 
доска
* 
вода
* 
масло
* 
соль
Как готовить
Кипятим чайник
Древесные грибы муэр кладем в миску
Заливаем кипятком. Накрываем
Оставляем на 
8 минут
2 литра кипятка наливаем в ковш и ставим на сильный огонь 
Пшеничную лапшу удон и 0,5 ч. л. соли добавляем в ковш
Перемешиваем. Оставляем на 3 минуты
Когда 3 минуты для лапши прошло, снимаем с огня, сливаем воду
Промываем под холодной и оставляем под крышкой
Когда 8 минут для грибов прошло, сливаем воду
Грибы нарезаем соломкой
Сковороду с 1 ч. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем
Фарш из говядины (без жидкости) кладем в сковороду
Помешиваем 2 минуты, разбивая фарш лопаткой на крупные кусочки
Грибы, зеленую фасоль (без жидкости), соевый соус с сахаром, перечный соус
и 4 ст. л. воды комнатной температуры добавляем в сковороду
Помешиваем 2 минуты
Лапшу добавляем в сковороду. Перемешиваем
Снимаем с огня и раскладываем по тарелкам
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
380 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
фарш из говядины, зеленая фасоль резаная, пшеничная лапша удон, соевый соус с сахаром, перечный соус (соевый соус, сахар, черный перец, глютамат натрия, уксус, кукурузный крахмал, древесные грибы муэр
Сколько получится?
380 г
Сколько готовить?
15 минут
Резидент Сколково