430
г
35
минут
Вам понадобится
в холодильнике пакет №14: картофель, соус бешамель, клюквенный соус, пергамент
из морозилки: куриные фрикадельки
На вашей кухне
* 
сковорода
* 
доска
* 
масло
* 
соль
* 
перец
Как готовить
Включаем духовку на **200°С**
Пергаментом застилаем противень
Картофель моем, режем брусками и кладем на противень
Поливаем 1 ст. л . раст. масла (вкуснее с оливковым) и посыпаем по 0,25 ч. л. соли
и перца. Перемешиваем ложкой картофель с маслом и специями
Отправляем в духовку на 
25 минут
20 минут после того, как поставили картофель**
Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь 
и нагреваем
Фрикадельки (без жидкости) кладем в сковороду
Готовим 2 минуты, периодически переворачивая, чтобы они поджарились
со всех сторон
Уменьшаем огонь до среднего
Соус бешамель добавляем в сковороду
Накрываем крышкой. Оставляем на 2 минуты,
Снимаем с огня
Когда 25 минут для картофеля прошло, выключаем духовку
Фрикадельки и картофель раскладываем по тарелкам
Клюквенным соусом дополняем фрикадельки
можно посмотреть по QR коду на пакете блюда
или титульном листе**
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
430 г
Сколько готовить?
35 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
картофель, куриные фрикадельки (мясо кур, лук репчатый, вода, мука пшеничная хлебопекарная, соль, масло растительное, клетчатка из сахарного тростника, сахар, дрожжи хлебопекарные, пряности, эмульгатор (соевый лецитин), лактоза, сухой сироп глюкозы, усилитель вкуса и аромата (Е621), ароматизаторы, стабилизаторы (Е450(i,iii), Е452ii), регулятор кислотности (Е451i), декстроза. Может содержать следы сои, яиц, горчицы, сельдерея, молока и продуктов их переработки (включая лактозу)), соус бешамель (сливочное масло, молоко, пшеничная мука, овощной бульон, куркума молотая, мускатный орех тертый, перец черный дробленый, соль, клюквенный соус (клюква, апельсиновый сок, розмарин свежий, сахар, соус наршараб гранатовый, перец черный молотый, кукурузный крахмал)
Сколько получится?
430 г
Сколько готовить?
35 минут
Резидент Сколково