Вам понадобится
в холодильнике пакет №2: грибы шампиньоны, томатный соус, сыр моцарелла, колбаса пепперони
в морозилке ингредиенты №2: бездрожжевое слоеное тесто, овощи гриль
На вашей кухне
* доска
* масло
* соль
* перец
Как готовить
Включаем духовку на **200°С**
Бездрожжевое слоеное тесто аккуратно отделяем от пергамента
Смазываем пергамент 1 ч. л. раст. масла и кладем на него тесто
Раскатываем тесто с помощью скалки (ИЛИ растягиваем руками) размером с лист А4
Перекладываем тесто на пергаменте на противень
Грибы шампиньоны моем и режем тонкими пластинками
Томатным соусом смазываем все тесто, отступая по 1 см от краев
Визуально делим тесто пополам
Грибы выкладываем на одну половину
Овощи гриль (без жидкости) равномерным слоем выкладываем сверху
на грибы
Посыпаем овощи по 0,25 ч. л. соли и перца
Колбасу пепперони раскладываем сверху
Сыром моцарелла все посыпаем
Смазываем свободные края теста 1 ч. л. раст. масла
Закрываем начинку второй половиной теста
С помощью вилки защипываем края теста, надавливая вилкой по краям
Смазываем пирог сверху 1 ст. л. раст. масла
Отправляем в духовку на 25 минут
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Если нет духовки, рецепт для сковороды
Бездрожжевое слоеное тесто аккуратно отделяем от пергамента
Смазываем пергамент 1 ч. л. раст. масла и кладем на него тесто
Раскатываем тесто с помощью скалки (ИЛИ растягиваем руками) размером с лист А4 и разрезаем пополам
Грибы шампиньоны моем и режем тонкими пластинками
Томатным соусом смазываем тесто, отступая по 1 см от краев
Визуально делим тесто пополам
Грибы выкладываем на одну половину
Овощи гриль (без жидкости) равномерным слоем выкладываем сверху
на грибы
Посыпаем овощи по 0,25 ч. л. соли и перца
Колбасу пепперони раскладываем сверху
Сыром моцарелла все посыпаем
Смазываем свободные края теста 1 ч. л. раст. масла
Закрываем начинку второй половиной каждого пласта
С помощью вилки защипываем края теста, надавливая вилкой по краям
Должно получиться 2 закрытых пирога
Большую сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на средний огонь
Выкладываем 2 пирога
Накрываем крышкой. Оставляем на 5 минут
Переворачиваем. Уменьшаем огонь до слабого
Накрываем крышкой. Оставляем на 20 минут
Снимаем с огня
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
225 г
Сколько готовить?
30 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
Cлоеное тесто, овощная смесь гриль (баклажаны гриль, перцы гриль), грибы шампиньоны, сыр моцарелла, колбаса пепперони, томатный соус (томаты консервированные, сок томатный, сахар, соль, перец)
Сколько получится?
225 г
Сколько готовить?
30 минут