450
г
15
минут
Вам понадобится
в холодильнике пакет №3: кокосовое молоко, томаты, сок лимона, репчатый лук, хлопья перца чили, чечевица, соус чатни, чеснок, смесь специй
в морозилке ингредиенты №3: цветная капуста, баклажаны гриль
На вашей кухне
* 
кипяток
* 
доска
* 
масло
* 
соль
Как готовить
Большую сковороду с 2 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь 
и нагреваем
Цветную капусту - крупные соцветия режем пополам и кладем все в сковороду
Чеснок, лук, смесь специй, 1 ст. л. раст. масла и 0,25 ч. л. соли добавляем в сковороду
Помешиваем 
3 минуты
Кипятим чайник
Уменьшаем огонь до среднего
Баклажаны гриль режем небольшими кубиками и добавляем в сковороду
Чечевицу, 1,5 стакана (300 мл) кипятка, томаты, чуть-чуть хлопьев перца чили и соус чатни добавляем в сковороду
Перемешиваем. Накрываем крышкой
Если хотите более острое блюдо, перемешайте, попробуйте и добавьте больше хлопьев перца чили по вкусу
Оставляем на 7 минут
Кокосовое молоко добавляем в сковороду. Перемешиваем
Оставляем на 2 минуты и снимаем с огня
Сок лимона добавляем в сковороду. Перемешиваем
Раскладываем карри по тарелкам
Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
450 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
чечевица, баклажаны гриль, цветная капуста, кокосовое молоко, томаты, репчатый лук, соус чатни (свежая петрушка, консервированные томаты, перец чили, лимонная заправка, соль, подсолнечное масло, чеснок), смесь специй (зира, карри, кориандр, куркума), сок лимона, чеснок, хлопья перца чили
Сколько получится?
450 г
Сколько готовить?
15 минут
