410
г
15
минут
Вам понадобится
в крафт-пакете №17: тахинный соус с зеленью, специи
из термопакета: цветная капуста (400 г), индейка в лимонном маринаде (370 г),
зеленая фасоль резаная (80 г)
На вашей кухне
* 
сковорода
* 
масло
* 
соль
* 
перец
Как готовить
Сковороду с 1 ч. л. раст. масла ставим на средний огонь 
и нагреваем
Индейку в лимонном маринаде кладем в сковороду. Накрываем крышкой
Готовим по 
3 минуты с двух сторон
Уменьшаем огонь до слабого
Оставляем еще на 2 минуты
В это время другую сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь
и нагреваем
Цветную капусту (без жидкости) кладем в сковороду
Помешиваем 3 минуты
Когда 2 минуты для индейки прошло, снимаем с огня
Когда 3 минуты для капусты прошло, зеленую фасоль (без жидкости) добавляем
в сковороду
Посыпаем специями (ПО ЖЕЛАНИЮ: можно не добавлять, можно половину, можно все)
и по 0,25 ч. л. соли и перца
Помешиваем 1 минуту и снимаем с огня
Тахинный соус с зеленью выкладываем в пиалу и добавляем 1 ст. л. воды комнатной температуры. Перемешиваем
На тарелки кладем овощи и индейку
Тахинным соусом с зеленью поливаем овощи
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
410 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
цветная капуста, индейка в лимонном маринаде (индейка филе грудки, маринад - лук гранулированный, чеснок сушеный, лимон, кориандр молотый, мед, масло подсолнечное, соль, карри молотый, паприка молотая, зернистая горчица), зеленая фасоль, тахинный соус с зеленью (чеснок, лимонная заправка, масло подсолнечное, соль, перец черный молотый, мед, петрушка свежая, укроп свежий, тахини), специи (карри с имбирем)
Сколько получится?
410 г
Сколько готовить?
15 минут
Резидент Сколково