340
г
30
минут
Вам понадобится
в крафт-пакете №13: пшеничная мука, сливочный соус, помидоры черри,
маринованный красный лук, руккола, разрыхлитель, пергамент
из термопакета: слабосоленый лосось (120 г)
На вашей кухне
* 
миска
* 
доска
* 
вода
* 
масло
* 
соль
* 
перец
* 
сахар
Как готовить
Включаем духовку на **200°С**
Пшеничную муку, разрыхлитель, 2 ч. л. сахара и по 0,25 ч. л. соли и перца высыпаем в миску
4 ст. л. (60 мл) раст. масла и чуть меньше 1/2 стакана (90 мл) воды комнатной температуры добавляем в миску. Перемешиваем до однородности
Пергамент расстилаем на рабочую поверхность. Смазываем 1 ч. л. раст. масла
Перекладываем тесто на пергамент
Раскатываем тесто до формы круга скалкой (ИЛИ растягиваем руками)
что должно получиться. Ориентируйтесь на нее при раскатывании
Толщина теста примерно 0,5 см**
Перекладываем тесто на пергаменте на противень
Отправляем в духовку на 
15 минут
Сливочным соусом смазываем готовую лепешку
Маринованный красный лук (без жидкости) и ломтики слабосоленого лосося
раскладываем сверху
Рукколу и помидоры черри моем
Черри режем на 4 части и выкладываем сверху. Рукколой украшаем
Посыпаем чуть-чуть перцем
можно посмотреть по QR коду на пакете блюда
или титульном листе**
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
340 г
Сколько готовить?
30 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
пшеничная мука, сливочный соус (кремчиз, сливки), слабосоленый лосось, помидоры черри, маринованный красный лук (красный лук, маринад айоли - рисовый сироп, чеснок, лимонная заправка, масло подсолнечное, орегано сушеный), руккола, разрыхлитель, пергамент
Сколько получится?
340 г
Сколько готовить?
30 минут
Резидент Сколково