Вам понадобится
в холодильнике пакет №2: руккола, рикотта, ореховый соус, итальянская паста (фузилли лунги букати), курица су-вид
На вашей кухне
* кипяток
* доска
* соль
Как готовить
Кипятим чайник
1,5 литра кипятка наливаем в ковш и ставим на сильный огонь
Фузилли лунги букати и 0,5 ч. л. соли добавляем в ковш. Перемешиваем
Оставляем на 12 минут
Когда 12 минут прошло, снимаем пасту с огня
Отливаем 1/4 стакана (60 мл) воды из-под пасты в стакан - она нам понадобится для соуса
Остальную воду сливаем
Возвращаем пасту в ковш
Ореховый соус и воду из-под пасты добавляем в пасту
Перемешиваем и выкладываем на тарелку
Рикотту выкладываем сверху
Рукколу моем и украшаем блюдо
Курицу су-вид режем ломтиком и едим вприкуску
Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
400 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
паста фузилли лунги букати, курица су-вид, рикотта, руккола, ореховый соус (кешью, грецкий орех, чеснок, сливочное масло, сливки, свежая петрушка, подсолнечное масло)
Сколько получится?
400 г
Сколько готовить?
15 минут