400
г
15
минут
Вам понадобится
в крафт-пакете №3: рис пропаренный тайский (140 г), тунец, яйцо, лук с чесноком (ломтики), соевый соус, кимчи-майо, кремчиз, специи
из термопакета: брокколи (100 г)
На вашей кухне
* 
ковш
* 
кипяток
* 
миска
* 
масло
* 
соль
* 
перец
Как готовить
Кипятим чайник
Рис тайский, 0,25 ч. л. соли высыпаем в ковш и ставим на средний огонь 
Заливаем чуть больше 1 стакана (210 мл) кипятка
Перемешиваем. Накрываем крышкой
Оставляем на 
12 минут
В миске соединяем тунец, кремчиз и кимчи-майо (по вкусу! Остро!)
Перемешиваем и пока оставляем
Яйца моем и разбиваем в пиалу. Взбиваем вилкой
Сковороду с 2 ч. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем
Брокколи (без жидкости) кладем в сковороду. Посыпаем чуть-чуть солью и перцем
Помешиваем 1 минуту
Снимаем с огня и перекладываем на тарелку
Сковороду из-под брокколи с 1 ст. л. раст. масла ставим на средний огонь
Лук с чесноком (без жидкости) кладем в сковороду
Помешиваем 2 минуты
Яйца выливаем в сковороду. Добавляем соевый соус
Помешиваем 2,5 минуты, разбивая яйца на кусочки
Снимаем с огня
Посыпаем специями (по вкусу! Остро!)
Когда 12 минут для риса прошло, снимаем с огня
Оставляем под крышкой на 2 минуты
Рис раскладываем по глубоким тарелкам. Сверху – тунец, брокколи и яйца
Перед тем как есть, советуем все перемешать
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
400 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
рис жасмин "Мистраль", тунец, яйцо, брокколи, лук с чесноком, соевый соус, кимчи-майо (соус кимчи, домашний майонез с соусом шрирача - яичный желток, дижонская горчица, уксус винный белый, масло подсолнечное, соль, перец черный молоты), кремчиз, специи (имбирь, аджика)
Сколько получится?
400 г
Сколько готовить?
15 минут
Резидент Сколково