Дары моря в соусе чаудер

Дары моря

Дары моря в соусе чаудер

550  г 20  минут

Вам понадобится

в холодильнике пакет №15: картофель, сушеные лук с чесноком, паста из трав с чесноком, соус бешамель, вонголе в овощном бульоне

в морозилке ингредиенты №15: рыба судак

На вашей кухне

* ковш

* кипяток

* доска

* соль

* перец

Как готовить

Кипятим чайник

Картофель моем, режем крупным кубиком, кладем в ковш и ставим на средний огонь

Заливаем кипятком на 2 см выше картофеля. Добавляем 0,5 ч. л. соли

Перемешиваем. Прикрываем крышкой

Оставляем на 10 минут


Большую сковороду ставим на средний огонь и нагреваем

Вонголе в овощном бульоне и рыбу судак (без жидкости) кладем в сковороду

Оставляем на 3 минуты


Сушеные лук с чесноком, соус бешамель и пасту из трав с чесноком добавляем в сковороду

Посыпаем 0,25 ч. л. соли и перца. Перемешиваем

Оставляем на 1 минуту и снимаем с огня


Когда 10 минут для картофеля прошло, снимаем с огня

Соединяем картофель с морепродуктами в соусе. Перемешиваем

Раскладываем по тарелкам


Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой

Сколько получится?

550  г

Сколько готовить?

20  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

картофель, вонголе в овощном бульоне, рыба судак, соус бешамель (сливочное масло, молоко, пшеничная мука, овощной бульон, мускатный орех тертый, соль, куркума молотая, перец черный дробленый), паста из трав с чесноком (петрушка, подсолнечное масло, чеснок), сушеные лук с чесноком

Сколько получится?

550  г

Сколько готовить?

20  минут