Дары моря в соусе Чаудер

Вам понадобится

в холодильнике пакет №12: картофель, вонголе в овощном бульоне, соус бешамель,

паста из трав с чесноком, сушеные лук с чесноком

в морозилке ингредиенты №12: рыба треска

На вашей кухне

* ковш

* кипяток

* доска

* соль

* перец

Как готовить

Кипятим чайник

Картофель моем, режем крупным кубиком, кладем в ковш

и ставим на средний огонь

Заливаем кипятком на 2 см выше картофеля. Добавляем 0,5 ч. л. соли

Перемешиваем. Прикрываем крышкой

Оставляем на 10 минут

---

**СОВЕТ! Начинайте готовить дары моря через 5 минут после того, как поставили картофель**

---

Большую сковороду ставим на средний огонь и нагреваем

Вонголе в овощном бульоне и рыбу треску (без жидкости) кладем в сковороду

Оставляем на 3 минуты

---

Соус бешамель, пасту из трав с чесноком и сушеные лук с чесноком

(ПО ЖЕЛАНИЮ: можно не добавлять, можно половину, можно все) добавляем

в сковороду

Посыпаем 0,25 ч. л. соли и перца. Перемешиваем

Оставляем на 1 минуту и снимаем с огня

---

Когда 10 минут для картофеля прошло, снимаем с огня

Соединяем картофель с морепродуктами в соусе. Перемешиваем

Раскладываем по тарелкам

---

Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой