435
г
15
минут
Вам понадобится
в крафт-пакете №20: рис басмати, соус масала с папричным маслом, лук с чесноком (крошка), крем из кешью, специи
из термопакета: курица / средние кусочки (300 г), цветная капуста (100 г)
На вашей кухне
* 
ковш
* 
кипяток
* 
вода
* 
масло
* 
соль
* 
перец
Как готовить
Кипятим чайник
Рис басмати и 0,25 ч. л. соли высыпаем в ковш
Заливаем чуть меньше 1 стакана (180 мл) кипятка
Ставим на средний огонь 
Перемешиваем. Накрываем крышкой
Оставляем на 
10 минут
Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на средний огонь и нагреваем
Курицу (без жидкости) кладем в сковороду
Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца
Помешиваем 4 минуты
Лук с чесноком, специи и соус масала с папричным маслом добавляем
в сковороду
Помешиваем 1 минуту
Крем из кешью, 1/4 стакана (50 мл) воды комнатной температуры
и цветную капусту (без жидкости) добавляем в сковороду
Помешиваем 1 минуту и снимаем с огня
Когда 10 минут прошло, снимаем рис с огня
Раскладываем рис по тарелкам. Рядом – цыпленка с пряностями и капустой
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
435 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
курица (филе грудки), рис басмати, цветная капуста, соус масала с папричным маслом, лук с чесноком, крем из кешью, специи
Сколько получится?
435 г
Сколько готовить?
15 минут
Резидент Сколково