Чёрная паста с морепродуктами

Чёрная паста

Чёрная паста с морепродуктами

350  г 10  минут

Вам понадобится


в крафт-пакете №12: спагетти с чернилами каракатицы, помидоры черри,


красный лук с чесноком, свежий тимьян с чесноком


из термопакета: морепродукты (150 г), томаты (100 г), креветки (64 г)


На вашей кухне



* ковш


* кипяток


* доска


* масло


* соль


* перец


* сахар


Как готовить


Кипятим чайник


2 литра кипятка наливаем в ковш и ставим на сильный огонь


Спагетти с чернилами каракатицы и 2 ч. л. соли добавляем в ковш


Перемешиваем. Оставляем на 8 минут




В это время помидоры черри моем и режем на 4 части




Когда 8 минут для пасты прошло, снимаем с огня


Отливаем **3 cт. л. воды из-под пасты**, остальную сливаем


Пасту возвращаем в ковш. Добавляем 1 ст. л. раст. масла


Перемешиваем. Накрываем крышкой и пока оставляем




Сковороду с 2 ст. л. раст. масла ставим на средний огонь и нагреваем


Красный лук с чесноком кладем в сковороду


Свежий тимьян с чесноком – тимьян моем, отрываем листочки и добавляем в сковороду


Помешиваем 1 минуту




Увеличиваем огонь до сильного


Морепродукты (без жидкости), креветки (без жидкости) и черри добавляем в сковороду


Помешиваем 2 минуты




Томаты, 3 ст. л. воды из-под пасты и по 0,25 ч. л. соли и перца и 1/2 ч. л. сахара добавляем


в сковороду. Перемешиваем


Спагетти с чернилами каракатицы добавляем в сковороду


Помешиваем 1 минуту и снимаем с огня




Раскладываем пасту по тарелкам



Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой


Сколько получится?

350  г

Сколько готовить?

10  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

спагетти с чернилами каракатицы, морепродукты (кальмары, мясо мидий), томаты, креветки, помидоры черри, красный лук с чесноком, свежий перец чили, свежий тимьян с чесноком

Сколько получится?

350  г

Сколько готовить?

10  минут