Черная Карбонара для Беллы из "Сумерек"

Черная Карбонара

Черная Карбонара для Беллы из "Сумерек"

380  г 15  минут

Вам понадобится


в крафт-пакете №14: спагетти с чернилами каракатицы, яйцо - 2 шт., сыр пармезан, сливки 33%, чеснок


из термопакета: бекон (90 г)


На вашей кухне



* ковш


* кипяток


* миска


* масло


* соль


Как готовить


Кипятим чайник


2 литра кипятка наливаем в ковш и ставим на сильный огонь


Спагетти с чернилами каракатицы и 0,5 ч. л. соли добавляем в ковш


Перемешиваем


Оставляем на 8 минут




Сковороду с 1 ч. л. раст. масла ставим на средний огонь и нагреваем


Если вы не едите чеснок, можно отложить его в сторону и не использовать


Бекон и чеснок кладем в сковороду


Помешиваем 5 минут и снимаем с огня




Яйца моем и разбиваем в миску. Взбиваем вилкой


Сыр пармезан и 4 ст. л. воды, в которой варятся спагетти, добавляем в миску


Перемешиваем




Когда 8 минут для спагетти прошло, снимаем с огня и сливаем воду


Готовые спагетти, яично-сырную смесь и сливки добавляем


в сковороду к бекону


Перемешиваем и раскладываем по тарелкам



Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой


Сколько получится?

380  г

Сколько готовить?

15  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

спагетти с чернилами каракатицы, яйцо, бекон, сыр пармезан, сливки 33%, чеснок

Сколько получится?

380  г

Сколько готовить?

15  минут