Боул с креветками, киноа и авокадо-кремом

Вам понадобится

в крафт-пакете №13: авокадо-крем, киноа, маринованные огурцы, маринованный редис, микрозелень

из термопакета: креветки (144 г), кукуруза (80 г), соевые бобы эдамаме (80 г)

На вашей кухне

* ковш

* кипяток

* масло

* соль

* перец

Как готовить

Кипятим чайник

Киноа и по 0,25 ч. л. соли и перца высыпаем в ковш

Заливаем чуть больше 3/4 стакана (160 мл) кипятка и ставим на средний огонь

Перемешиваем. Накрываем крышкой

Оставляем на 12 минут

---

**СОВЕТ! Начинайте готовить креветки и овощи через 7 минут после того,

как поставили вариться киноа**

---

Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

Креветки (без жидкости) кладем в сковороду

Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца

Жарим по 1 минуте с двух сторон

Снимаем с огня и перекладываем на тарелку

---

Сковороду из-под креветок с 1 ч. л. раст. масла ставим на сильный огонь

Кукурузу (без жидкости) и соевые бобы эдамаме (без жидкости) кладем в сковороду

Посыпаем чуть-чуть солью и перцем

Помешиваем 1 минуту и снимаем с огня

---

Когда 12 минут для крупы прошло, снимаем с огня

---

В глубокие тарелки раскладываем киноа. Сверху по кругу – креветки, овощи, маринованные огурцы, авокадо-крем и маринованный редис

Микрозеленью украшаем

---

Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой