Боул с цыплёнком и органической кукурузой

Боул с цыплёнком

Боул с цыплёнком и органической кукурузой

340  г 15  минут

Вам понадобится

в холодильнике пакет №19: органическая кукуруза, красный лук, авокадо-айоли,

тортилья, лаймовый соус с чили, смесь специй с лаймом

в морозилке ингредиенты №19: курица (филе грудки), перцы гриль

На вашей кухне

* доска

* масло

* соль

* перец

Как готовить

Тортилью разрезаем пополам, каждую половину - на широкие полоски

Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

Кусочки тортильи кладем в сковороду

Жарим по 30 секунд с каждой стороны и перекладываем на тарелку

Посыпаем тортилью чуть-чуть солью


Сковороду из-под тортильи с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь

Курицу посыпаем половиной пакета смеси специй с лаймом

и по 0,25 ч.л. соли и перца с обеих сторон и кладем в сковороду

Жарим по 1,5 минуты с двух стороны

Уменьшаем огонь до слабого

Накрываем крышкой. Оставляем на 3 минуты


В это время другую сковороду 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь

и нагреваем

Кукурузу (без жидкости), перцы гриль (без жидкости), красный лук,

оставшуюся половину пакета смеси специй с лаймом и по 0,25 ч. л. соли и перца кладем в сковороду

Помешиваем 1 минуту и снимаем с огня

Лаймовый соус с чили добавляем в сковороду. Перемешиваем


Когда 3 минуты для курицы прошло, снимаем с огня

Курицу режем ломтиками, кладем в глубокие тарелки и поливаем авокадо-айоли

Рядом выкладываем кукурузную сальсу и тортилью


Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой

Сколько получится?

340  г

Сколько готовить?

15  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

консервированная кукуруза органик, курица (филе грудки), перцы гриль, красный лук, авокадо-айоли (подсолнечное масло, гуакамоле (пюре из мякоти авокадо, сок лайма, сушеные томаты, соль, черный перец), оливковое масло, яичный желток, соль), тортилья, лаймовый соус с чили (подсолнечное масло, сок лайма, зеленый перец чили, рисовый сироп), смесь специй с лаймом (копченая паприка, молотая паприка, сушеный лайм, сушеный чеснок, молотый перец чили, кориандр)

Сколько получится?

340  г

Сколько готовить?

15  минут