Боул с цыплёнком и органической кукурузой

Вам понадобится

в холодильнике пакет №19: органическая кукуруза, красный лук, авокадо-айоли,

тортилья, лаймовый соус с чили, смесь специй с лаймом

в морозилке ингредиенты №19: курица (филе грудки), перцы гриль

На вашей кухне

* доска

* масло

* соль

* перец

Как готовить

Тортилью разрезаем пополам, каждую половину - на широкие полоски

Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

Кусочки тортильи кладем в сковороду

Жарим по 30 секунд с каждой стороны и перекладываем на тарелку

Посыпаем тортилью чуть-чуть солью

---

Сковороду из-под тортильи с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь

Курицу посыпаем половиной пакета смеси специй с лаймом

и по 0,25 ч.л. соли и перца с обеих сторон и кладем в сковороду

Жарим по 1,5 минуты с двух стороны

Уменьшаем огонь до слабого

Накрываем крышкой. Оставляем на 3 минуты

---

В это время другую сковороду 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь

и нагреваем

Кукурузу (без жидкости), перцы гриль (без жидкости), красный лук,

оставшуюся половину пакета смеси специй с лаймом и по 0,25 ч. л. соли и перца кладем в сковороду

Помешиваем 1 минуту и снимаем с огня

Лаймовый соус с чили добавляем в сковороду. Перемешиваем

---

Когда 3 минуты для курицы прошло, снимаем с огня

Курицу режем ломтиками, кладем в глубокие тарелки и поливаем авокадо-айоли

Рядом выкладываем кукурузную сальсу и тортилью

---

Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой