420
г
15
минут
Вам понадобится
в крафт-пакете №3: рис Басмати Мистраль (140 г), релиш из огурца, азиатский соус
с водорослями комбу, чука, яйцо, панировочные сухари Панко, пшеничная мука, зеленый лук
из термопакета: курица / слайсы (300 г)
На вашей кухне
* 
ковш
* 
кипяток
* 
доска
* 
масло
* 
соль
* 
перец
Как готовить
Кипятим чайник
Рис Басмати Мистраль, 0,25 ч. л. соли высыпаем в ковш и ставим на слабый огонь 
Заливаем чуть больше 1 стакана (210 мл) кипятка
Перемешиваем. Накрываем крышкой
Оставляем на 
10 минут
Яйцо моем и разбиваем в пиалу, взбиваем вилкой
Панировочные сухари Панко высыпаем на одну часть тарелки,
пшеничную муку – на другую
Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и оставляем нагреваться
Курицу посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца с двух сторон
Обваливаем в муке -> потом окунаем в яйцо -> и затем обваливаем в сухарях
Выкладываем в разогретую сковороду
Жарим по 2 минуты с двух сторон
Выключаем огонь. Накрываем крышкой
Оставляем на 1 минуту, а потом снимаем крышку
Когда 10 минут для риса прошло, снимаем с огня
Оставляем под крышкой на 2 минуты
Рис раскладываем по тарелкам. Рядом – курицу, релиш из огурца и чука
Если вы не едите лук, можно отложить его в сторону и не использовать
Зеленый лук моем, режем и посыпаем блюдо
Едим курицу, макая в азиатский соус с водорослями комбу
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
420 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
курица (филе грудки), рис басмати "Мистраль", релиш из огурца (огурцы, сахар, перец чили молотый, перец черный молотый, соль, орегано сушеный, фенхель семена, уксус винный белый, масло подсолнечное), азиатский соус с водорослями комбу (мирин, сок лайма, лимонная заправка, соевый соус, водоросли комбу), чука, яйцо, панировочные сухари панко, пшеничная мука, зеленый лук (реклама ООО «Мистраль Трейдинг» ИНН 7729569817 erid 2SDnjer6c1d)
Сколько получится?
420 г
Сколько готовить?
15 минут
Резидент Сколково