Апельсиновая индейка и овощной тажин

Вам понадобится

в холодильнике пакет №12: «тажин» овощи по-мароккански, красный лук,

апельсиновый джем, апельсиновый перец, семена кориандра

из морозилки: апельсиновая индейка

На вашей кухне

* сковорода

* масло

* соль

Как готовить

Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

Апельсиновую индейку (без маринада) и красный лук кладем в сковороду

Посыпаем чуть-чуть солью

Жарим по 2 минуты с двух сторон, лук помешиваем в это время

---

Семена кориандра и апельсиновый джем добавляем в сковороду

Уменьшаем огонь до слабого . Накрываем крышкой

Оставляем на 4 минуты

---

В это время другую большую сковороду с 2 ст. л. раст. масла ставим

на сильный огонь и нагреваем

«Тажин» овощи по-мароккански кладем в сковороду

Посыпаем апельсиновым перцем (ПО ЖЕЛАНИЮ (остро): можно не добавлять,

можно половину, можно все) и 0,25 ч. л. соли

Готовим 5 минут, периодически помешивая

---

Снимаем с огня индейку и овощи

Раскладываем по тарелкам

---

Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой

## Блюдо №12 {nutrition}{12}

# Апельсиновая индейка
и овощной тажин 2

Вам понадобится

в холодильнике пакет №12: «тажин» овощи по-мароккански, красный лук, апельсиновый джем,

апельсиновый перец, семена кориандра

из морозилки: апельсиновая индейка

На вашей кухне

* сковорода

* масло

* соль

Как готовить

Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

Апельсиновую индейку (без маринада) и красный лук кладем в сковороду

Посыпаем чуть-чуть солью

Жарим по 2 минуты с двух сторон, лук помешиваем в это время

---

Семена кориандра и апельсиновый джем добавляем в сковороду

Уменьшаем огонь до слабого . Накрываем крышкой

Оставляем на 4 минуты

---

В это время другую большую сковороду с 2 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь

и нагреваем

«Тажин» овощи по-мароккански кладем в сковороду

Посыпаем апельсиновым перцем (ПО ЖЕЛАНИЮ (остро): можно не добавлять, можно половину, можно все) и 0,25 ч. л. соли

Готовим 5 минут, периодически помешивая

---

Снимаем с огня индейку и овощи

Раскладываем по тарелкам

---

Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой