Запеченное бедро индейки с брокколи и картофелем

Запеченное бедро индейки

Запеченное бедро индейки с брокколи и картофелем

300  г 15  минут

в холодильнике пакет №3: мини картофель (готовый), горчично-сырный соус, зеленое масло, смесь специй, пергамент

в морозилке ингредиенты №3: индейка (филе бедра), брокколи

На вашей кухне

* масло

* соль

* перец

Как готовить

Включаем духовку на **180 °С**

Пергаментом застилаем противень

Мини картофель выкладываем на противень, рядом - брокколи (без жидкости)

Разминаем картофель вилкой или чем-то плоским

Поливаем овощи 1 ст. л. раст. масла и посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца

Перемешиваем картофель ложкой с маслом и специями

Отправляем в духовку на 15 минут


Аккуратно достаем противень

Индейку кладем рядом с картофелем

Поливаем 1 ч. л. раст. масла и посыпаем смесью специй и 0,25 ч. л. соли

Зеленое масло распределяем на картофель

Отправляем противень в духовку еще на 10 минут


Индейку нарезаем ломтиками и раскладываем по тарелкам. Рядом - овощи

Горчично-сырным соусом дополняем блюдо

Если нет духовки, рецепт для сковородки

Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем. Индейку посыпаем смесью специй и 0,25 ч. л. соли с двух сторон и кладем в сковороду. Жарим по 1,5 минуты с каждой стороны. Уменьшаем огонь до среднего . Накрываем крышкой. Оставляем на 3 минуты. В это время другую сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем. Брокколи (без жидкости) кладем в сковороду. Посыпаем чуть-чуть солью и перцем. Помешиваем 3 минуты. Снимаем брокколи и индейку с огня. Брокколи раскладываем по тарелкам. Сковороду из-под брокколи с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь . Мини картофель (без жидкости) разминаем вилкой или чем-то плоским и кладем в сковороду. Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца. Жарим по 2 минуты с двух сторон. Зеленое масло добавляем в сковороду. Перемешиваем и снимаем. Раскладываем на тарелки с брокколи картофель и индейку. Горчично-сырным соусом дополняем блюдо

Сколько получится?

300  г

Сколько готовить?

15  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

индейка (филе бедра), вареный молодой картофель, брокколи, горчично-сырный соус (горчица, желток, мед, творожный сливочный сыр, соус табаско, подсолнечное масло, белый винный уксус), зеленое масло (сливочное масло, свежая петрушка, свежий укроп), смесь специй (луковый порошок, острая молотая аджика, прованские травы)

Сколько получится?

300  г

Сколько готовить?

15  минут