Вам понадобится
в крафт-пакете №4: паста пенне, томатный соус с базиликом, морковь,
репчатый лук с чесноком, свежая петрушка, паприка (2 г)
из термопакета: свинина вырезка / маленькие кусочки (300 г), перец (150 г)
На вашей кухне
*
ковш
*
кипяток
*
доска
*
масло
*
соль
*
перец
Как готовить
Кипятим чайник
2 литра кипятка наливаем в ковш и ставим на сильный огонь
![]()
Пенне и 2 ч. л. соли добавляем в ковш
Перемешиваем
Оставляем на
10 минут
В это время сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь
и оставляем нагреваться
Морковь режем тонкими четвертькольцами и кладем в сковороду
Репчатый лук с чесноком добавляем в сковороду
Помешиваем
2 минуты
Свинину (без жидкости), паприку и по 0,25 ч. л. соли и перца добавляем в сковороду
Перец режем кубиком и добавляем в сковороду
Помешиваем
4 минуты
Уменьшаем огонь до среднего
![]()
Томатный соус с базиликом и 4 ст. л. воды из-под пасты добавляем в сковороду
Перемешиваем. Накрываем крышкой
Оставляем на
1 минуту
Снимаем с огня
Когда
10 минут прошло, снимаем пасту с огня и сливаем воду
Добавляем 1 ст. л. раст. масла (вкуснее с оливковым) и перемешиваем
Раскладываем пасту по тарелкам. Сверху – гуляш
Свежую петрушку моем, мелко режем и посыпаем блюдо
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
500 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
свинина (вырезка), паста пенне, томатный соус с базиликом, перец, морковь, репчатый лук с чесноком, свежая петрушка, паприка
Сколько получится?
500 г
Сколько готовить?
15 минут