400
г
15
минут
Вам понадобится
в крафт-пакете №4: паста Конкилье ригате, томаты с томатной пастой, колбаса чоризо, грибы шампиньоны, лук с чесноком (ломтики), сливки 22%, сыр пармезан
На вашей кухне
* 
ковш
* 
доска
* 
кипяток
* 
масло
* 
соль
* 
перец
Как готовить
Кипятим чайник
2 литра кипятка наливаем в ковш и ставим на сильный огонь 
Пасту Конкилье ригате и 2 ч. л. соли добавляем в ковш. Перемешиваем
Оставляем на 
5 минут
Грибы шампиньоны моем и режем пластинками
Колбасу чоризо режем пополам
Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем
Лук с чесноком кладем в сковороду
Помешиваем 2 минуты
Грибы добавляем в сковороду
Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца
Помешиваем 2 минуты
Чоризо добавляем в сковороду
Помешиваем 1 минуту
Томаты с томатной пастой, сливки, по 0,25 ч. л. соли и перца
и чуть меньше 1/2 стакана (80 мл) воды из-под пасты добавляем в сковороду
Помешиваем 1 минуту
Снимаем с огня
Когда 5 минут для пасты прошло, снимаем с огня
Сливаем воду и добавляем пасту в сковороду с соусом
Перемешиваем и раскладываем по тарелкам
Сыром пармезан посыпаем
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
400 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
паста конкилье ригате, томаты с томатной пастой, колбаса чоризо, грибы шампиньоны, лук с чесноком, сливки 22%, сыр пармезан
Сколько получится?
400 г
Сколько готовить?
15 минут
Резидент Сколково