Кокосовое карри от Мистраль с лепёшками роти

Кокосовое карри от Мистраль

Кокосовое карри от Мистраль с лепёшками роти

365  г 20  минут

Вам понадобится


в крафт-пакете №5: пшеничная лепешки роти, кокосовое молоко, красный лук, красная чечевица от "Мистраль", желтая паста карри, свежий шпинат, чеснок, специи


из термопакета: цветная капуста (200 г)


На вашей кухне



* ковш


* кипяток


* масло


* соль


Как готовить


Кипятим чайник




В это время ковш с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем


Красный лук кладем в ковш


Помешиваем 2 минуты




Если вы не едите чеснок, можно отложить его в сторону и не использовать


Желтую пасту карри (ПО ЖЕЛАНИЮ (островата): можно половину, можно все),


чеснок и специи добавляем в ковш


Помешиваем 30 секунд




Красную чечевицу от "Мистраль", 0,25 ч. л. соли и 1 и 3/4 стакана (350 мл) кипятка


добавляем в ковш


Уменьшаем огонь до среднего


Оставляем на 12 минут




Крупные соцветия цветной капусты режем пополам


Кокосовое молоко и цветную капусту добавляем в ковш


Помешиваем 2 минуты




Свежий шпинат моем и добавляем в карри


Перемешиваем и снимаем с огня




Сухую сковороду ставим на сильный огонь и нагреваем


Пшеничные лепешки роти – по 1 шт. кладем в сковороду


Греем по 1 минуте с двух сторон и снимаем с огня




На тарелки кладем кокосовое карри. Едим с лепешками



Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой


Сколько получится?

365  г

Сколько готовить?

20  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

лепешка роти пшеничная, цветная капуста, кокосовое молоко, красный лук, красная чечевица "Мистраль", желтая паста карри, свежий шпинат, чеснок, специи (карри, имбирь) (реклама ООО «Мистраль Трейдинг» ИНН 7729569817 erid 2SDnjee7KKD)

Сколько получится?

365  г

Сколько готовить?

20  минут