325
г
20
минут
Вам понадобится
в крафт-пакете №14: рис шлифованный (140 г), морковь, азиатский соус микс, китайская капуста, кукурузный крахмал, зеленый лук, микс кунжута, водоросли нори
из термопакета: тигровые креветки (200 г)
На вашей кухне
* 
ковш
* 
кипяток
* 
миска
* 
доска
* 
вода
* 
масло
* 
соль
* 
перец
Как готовить
Кипятим чайник
Рис высыпаем в ковш, добавляем 0,25 ч. л. соли и ставим на слабый огонь 
Заливаем чуть меньше 1 стакана (180 мл) кипятка
Перемешиваем. Накрываем крышкой
Оставляем на 
15 минут
Креветки очищаем от хвостов, режем кубиками и кладем в миску
Китайскую капусту и зеленый лук моем
Лук мелко режем, капусту и морковь - короткой тонкой соломкой
Кладем все в миску к креветкам
Добавляем 0,25 ч. л. соли и перца, кукурузный крахмал и 2 ст. л. (30 мл) воды комнатной температуры. Хорошо перемешиваем
На водоросли нори раскладываем начинку, плотно вминая
Сковороду с 3 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем
Нори, начинкой вниз кладем в сковороду
Жарим 2 минуты
Переворачиваем и оставляем еще на 1 минуту
Снимаем с огня
Когда 15 минут для риса прошло, снимаем с огня
Оставляем под крышкой на 5 минут
Хрустящие нори раскладываем по тарелкам. Посыпаем миксом кунжута
Рядом – рис. Дополняем азиатским соусом
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
325 г
Сколько готовить?
20 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
тигровые креветки, рис шлифованный, морковь, азиатский соус микс (рисовый уксус, кунжутное масло, рисовый сироп), китайская капуста, кукурузный крахмал, зеленый лук, микс кунжута, водоросли нори
Сколько получится?
325 г
Сколько готовить?
20 минут
Резидент Сколково