Морепродукты с птитимом, овощами и песто из петрушки

Вам понадобится

в холодильнике пакет №16: помидоры черри, птитим, домашний соус песто из петрушки

из морозилки: креветки, морепродукты, цукини гриль, перцы гриль

На вашей кухне

* ковш

* кипяток

* доска

* масло

* соль

* перец

Как готовить

Кипятим чайник

2 литра кипятка наливаем в ковш и ставим на сильный огонь

Птитим и 3 ч. л. соли добавляем в ковш. Перемешиваем. Оставляем на 10 минут

---

В это время цукини гриль режем небольшими кусочками

Помидоры черри моем и режем на 4 части

Морепродукты (без жидкости) – мы стараемся выбирать лучшее мясо мидий для вас.

Но из-за особенностей этого ингредиента в нем могут содержаться мелкие частицы раковин. Мы рекомендуем промыть мидии под проточной холодной водой перед приготовлением

---

Когда 10 минут для птитима прошло, снимаем с огня и сливаем воду

Возвращаем пасту в ковш. Накрываем и пока оставляем

---

Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

Морепродукты и креветки (без жидкости) кладем в сковороду

Помешиваем 2 минуты. Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца

Снимаем с огня и перекладываем на тарелку

---

Сковороду из-под морепродуктов с 1 ч. л. раст. масла ставим на сильный огонь

Перцы гриль (без жидкости), цукини и черри добавляем в сковороду

Помешиваем 1 минуту

---

Птитим, домашний соус песто из петрушки и 3 ст. л. воды комнатной температуры добавляем

в сковороду. Перемешиваем

Морепродукты добавляем в сковороду. Перемешиваем и снимаем с огня

---

Раскладываем по тарелкам морепродукты с птититом и овощами

---

Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой