Морепродукты с чукой и рисовой лапшой в соусе кимчи

Морепродукты с чукой

Морепродукты с чукой и рисовой лапшой в соусе кимчи

375  г 15  минут

Вам понадобится


в крафт-пакете №12: огурец, рисовая лапша, чука, морковь, авторский соус кимчи


из термопакета: морепродукты (250 г)


На вашей кухне



* кипяток


* доска


* соль


Как готовить


Кипятим чайник


Рисовую лапшу и 0,5 ч. л. соли кладем в ковш


Заливаем кипятком на 2 см выше


Перемешиваем. Накрываем крышкой


Оставляем на 10 минут




**СОВЕТ! Начинайте готовить морепродукты через 5 минут после того, как запарили лапшу**


Сковороду с 2 ч. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем


Морепродукты (без жидкости) кладем в сковороду


Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца


Жарим в течении 3 минут, периодически помешивая


Снимаем с огня




Морковь режем соломкой


Когда 10 минут для лапши прошло, сливаем воду


Морепродукты, морковь, чуку и авторский соус кимчи (ПО ЖЕЛАНИЮ (остро): можно не добавлять, можно половину, можно все) добавляем в лапшу


Перемешиваем и раскладываем по тарелкам


Огурец моем, режем тонкими пластинками (удобнее это делать овощечисткой) или режем соломкой и дополняем блюдо



Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой


Сколько получится?

375  г

Сколько готовить?

15  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

морепродукты (кальмар, мясо мидий), рисовая лапша, морковь, чука, огурец, авторский соус кимчи (сок лайма, соус кимчи, подсолнечное масло, мед), кукурузный крахмал

Сколько получится?

375  г

Сколько готовить?

15  минут