Мясная пицца с грибами и маслинами Bonduelle

Вам понадобится

в крафт-пакете №4: маслины Bonduelle, пшеничная мука, томатный соус с базиликом,

грибы шампиньоны, сыр моцарелла, колбаса пепперони, сухие дрожжи

из термопакета: бекон (50 г)

На вашей кухне

* миска

* вода

* доска

* масло

* соль

* сахар

Как готовить

Включаем духовку на **40°С** (если есть такая возможность). Если нет – пока не включаем

---

Видео приготовления теста по ссылке https://elmntr.ee/pizza

2 ст. л. пшеничной муки высыпаем на стол, на котором будем замешивать тесто

Остальную муку – в миску (не пластиковую)

Сухие дрожжи, по 1/2 ч. л. соли и сахара добавляем в миску. Перемешиваем

2 ст. л. раст. масла и 1/2 стакана (100 мл) теплой воды добавляем в миску

Перемешиваем ложкой, собирая тесто в комочек. Затем помогаем уже перемешивать руками и собираем в шар

Выкладываем тесто на стол с мукой и замешиваем руками. Выворачиваем шар теста раз за разом около 5-10 минут, пока тесто не перестанет липнуть к рукам

Формируем снова тесто в шар и кладем обратно в миску. Накрываем полотенцем

Отправляем в духовку на 30 минут на **40°С**

Или оставляем на 60 минут при комнатной температуре

---

Грибы шампиньоны моем и режем пластинками

---

Включаем духовку на максимум **220-250°С**

Когда духовка нагрелась, противень переворачиваем и кладем на стол

плоской стороной вверх. Тесто кладем на противень и растягиваем руками,

чтобы были пухлые края и тонкая серединка (около 0,3 см толщиной)

Томатным соусом с базиликом равномерно смазываем тесто

Посыпаем моцареллой и равномерно выкладываем грибы шампиньоны

Чуть-чуть посыпаем солью и перцем и беконом

Пепперони режем кусочками и распределяем сверху

Половину банки маслин Bonduelle (без жидкости) раскладываем сверху

---

Отправляем противень в духовку на 6 минут

---

Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой