Вам понадобится
в холодильнике пакет №15: деревянные шпажки, баклажан, помидоры черри, специи, сыр фета
в морозилке ингредиенты №15: курица (филе грудки)
На вашей кухне
* сковорода
* вода
* доска
* масло
* соль
* перец
Как готовить
Баклажан моем и режем тонкими пластинками ножом или овощечисткой
Большую сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь
и нагреваем
Баклажан кладем в сковороду в один слой
Посыпаем чуть-чуть солью и перцем
Жарим по 2 минуты с двух сторон
Снимаем с огня и перекладываем на тарелку.
Жарим так весь баклажан
Другую большую сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь
и оставляем нагреваться
Курицу посыпаем специями, по 0,25 ч. л. соли и перца с двух сторон и нанизываем
на шпажки
Куриные шашлычки кладем в сковороду
Жарим по 2 минуты с двух сторон
Уменьшаем огонь до слабого
Накрываем крышкой. Оставляем на 3 минуты
В это время сковороду из-под баклажан с 1 ч. л. раст. масла ставим на сильный огонь
и оставляем нагреваться
Помидоры черри моем, режем на 4 части и кладем в сковороду
Помешиваем 1,5 минуты
2 ст. л воды комнатной температуры добавляем в сковороду
Сыр фета разминаем руками и добавляем в сковороду
Помешиваем 30 секунд и снимаем с огня
Снимаем куриные шашлычки с огня и выкладываем на тарелку с баклажанами
Дополняем соусом из феты с черри
Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
420 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
баклажан, курица (филе грудки), сыр фета, помидоры черри, специи (паприка, кориандр)
Сколько получится?
420 г
Сколько готовить?
15 минут