380
г
15
минут
Вам понадобится
в холодильнике пакет №5: рис жасмин, кокосовое молоко, пряная смесь,
желтая паста карри,заправка из рыбного соуса с лимоном,
смесь специй с листьями карри
в морозилке ингредиенты №5: курица (филе грудки)
На вашей кухне
* 
ковш
* 
кипяток
* 
вода
* 
масло
* 
**cоль**
* 
перец
Как готовить
Кипятим чайник
Рис жасмин, 0,25 ч. л. соли высыпаем в ковш и ставим средний огонь 
Заливаем чуть меньше 1,5 стаканами (270 мл) кипятка
Перемешиваем. Накрываем крышкой
Оставляем на 
8 минут
Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на средний огонь и нагреваем
Смесь специй с листьями карри, желтую пасту карри (острую) и пряную смесь
кладем в сковороду
Помешиваем 1 минуту
Курицу (без жидкости) и по 0,25 ч. л. соли и перца добавляем в сковороду
Помешиваем 3 минуты
Уменьшаем огонь до слабого
Кокосовое молоко и чуть меньше 2/3 стакана (120 мл) воды комнатной температуры
добавляем в сковороду
Помешиваем 3 минуты и снимаем с огня
Заправку из рыбного соуса с лимоном (ПО ЖЕЛАНИЮ: можно не добавлять,
можно половину, можно все) добавляем в сковороду. Перемешиваем
Когда 8 минут для риса прошло, снимаем с огня
Оставляем под крышкой еще на 2 минуты
Рис раскладываем по глубоким тарелкам. Сверху – курицу карри в кокосовом молоке
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
## Блюдо №5 {nutrition}{5}
# Курица Карри
в кокосовом молоке 
2
Вам понадобится
в холодильнике пакет №5: рис жасмин, кокосовое молоко, пряная смесь,
желтая паста карри,заправка из рыбного соуса с лимоном,
смесь специй с листьями карри
в морозилке ингредиенты №5: курица (филе грудки)
На вашей кухне
* ковш
* кипяток
* вода
* масло
* **cоль**
* перец
Как готовить
Кипятим чайник
Рис жасмин, 0,25 ч. л. соли высыпаем в ковш и ставим средний огонь
Заливаем чуть меньше 1,5 стаканами (270 мл) кипятка
Перемешиваем. Накрываем крышкой
Оставляем на 8 минут
Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на средний огонь и нагреваем
Смесь специй с листьями карри, желтую пасту карри (острую) и пряную смесь
кладем в сковороду
Помешиваем 1 минуту
Курицу (без жидкости) и по 0,25 ч. л. соли и перца добавляем в сковороду
Помешиваем 3 минуты
Уменьшаем огонь до слабого
Кокосовое молоко и чуть меньше 2/3 стакана (120 мл) воды комнатной температуры
добавляем в сковороду
Помешиваем 3 минуты и снимаем с огня
Заправку из рыбного соуса с лимоном (ПО ЖЕЛАНИЮ: можно не добавлять,
можно половину, можно все) добавляем в сковороду. Перемешиваем
Когда 8 минут для риса прошло, снимаем с огня
Оставляем под крышкой еще на 2 минуты
Рис раскладываем по глубоким тарелкам. Сверху – курицу карри в кокосовом молоке
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
380 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
курица (филе грудки), рис жасмин, кокосовое молоко, пряная смесь (имбирь, чеснок, лук), желтая паста карри, заправка из рыбного соуса с лимоном (рыбный соус, лимонная заправка), смесь специй с листьями карри (молотый кориандр, листья карри, карри молотый, куркума, молотый имбирь, семена желтой горчицы)
Сколько получится?
380 г
Сколько готовить?
15 минут
